Ang durian na sagana sa health benefits ay isa sa pinaka-kakaibang at kontrobersyal na prutas sa mundo. Ang ilan ay nagmamahal sa matamis at malambot na laman nito, habang ang iba ay nasusuka sa malakas at masangsang na amoy nito. Ngunit alam mo ba na ang durian ay hindi lamang isang prutas, kundi isang napakalakas na halamang gamot? Sa artikulong ito, tatalakayin natin ang mga benepisyo ng masustansyang durian at kung paano ito gamitin.

Ano Ang Durian?

Ang durian ay tinatawag na "hari ng mga prutas" dahil sa laki, timbang, at hitsura nito. Ang bunga ay may hugis-itlog na may matalim na mga tinik sa balat at may bigat na 1 hanggang 3 kilo. Ang laman ay kulay dilaw o puti, malambot, at matamis, at mayroong 1 hanggang 5 buto sa bawat segmento. Ang durian ay lumalaki sa mga tropikal na lugar tulad ng Timog-silangang Asya, kung saan ito ay isang delicacy at bahagi ng kultura.

Sa artikulong ito ating tatalakayin ang mga sumusunod:

• Mga Health Benefits ng Durian
• Mga vitamins at minerals na taglay ng durian
• Ang durian bilang isang herbal medicine
• Posibleng panganib ng durian kung hindi gagamitin ng tama
• Ano ang tamang paraan ng pagkain ng durian?
• Mga paraan ng pagpili ng magandang kalidad na durian

Ano ang mga benepisyo ng durian?

Ang durian ay mayaman sa mga nutrisyon na maaaring makatulong sa pagpapabuti ng iyong kalusugan. Narito ang ilan sa mga pangunahing benepisyo nito:

1.  Ito ay nagbibigay ng enerhiya. Ang durian ay mataas sa carbohydrates, na nagbibigay ng enerhiya para sa iyong katawan at utak. Ang isang tasa ng durian ay naglalaman ng halos 66 gramo ng carbohydrates, na katumbas ng 26% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan.

2. Ito ay tumutulong sa panunaw. Ang durian ay mayaman sa fiber, na tumutulong sa paggalaw ng bituka at pag-iwas sa pagtitibi o constipation. Ang fiber ay nakakatulong din sa pagkontrol ng antas ng asukal sa dugo at pagbawas ng cholesterol. Ang isang tasa ng durian ay naglalaman ng halos 9 gramo ng fiber, na katumbas ng 36% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan.

3. Ito ay nagpapalakas ng immune system. Ang durian ay mayaman sa bitamina C, na isang antioxidant na nakakatulong sa paglaban sa mga impeksyon at pagpapagaling ng mga sugat. Ang bitamina C ay nakakatulong din sa pagbuo ng collagen, isang protina na mahalaga para sa balat, buhok, kuko, at kasukasuan. Ang isang tasa ng durian ay naglalaman ng halos 48 miligramo ng bitamina C, na katumbas ng 80% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan.

4. Ito ay nagpapanatili ng kalusugan ng puso. Ang durian ay mayaman sa potassium, na isang mineral na kailangan para sa pagpapanatili ng tamang presyon ng dugo at ritmo ng puso. Ang potassium ay nakakatulong din sa pagbalanse ng electrolytes sa katawan at pag-iwas sa mga cramps o pulikat. Ang isang tasa ng durian ay naglalaman ng halos 1059 miligramo ng potassium, na katumbas ng 30% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan.

5. Ito ay nagpapabuti ng mood at tulog. Ang durian ay mayaman sa tryptophan, isang amino acid na ginagamit ng katawan upang gumawa ng serotonin, isang neurotransmitter na nakakaapekto sa mood, emosyon, gana, at tulog. Ang mataas na antas ng serotonin ay maaaring makatulong sa pagpapagaan ng depresyon, stress, anxiety, at insomnia.

6. Pagpapabuti ng paningin. Ang bitamina A at carotenoid sa durian ay nakakatulong sa pagpapanatili ng malusog na mata at pag-iwas sa mga kondisyon tulad ng cataract at macular degeneration.

7. Pagpapabuti ng kalusugan ng utak. Ang thiamine, niacin, riboflavin at bitamina B6 sa durian ay mahalaga para sa produksiyon at pag-andar ng neurotransmitter. Ang mga ito ay nakakatulong din sa pag-iwas sa mga sakit tulad ng Alzheimer's at dementia.

8. Pagpapabuti ng kalusugan ng balat. Ang bitamina C, E at selenium sa durian ay nakakatulong sa pagprotekta sa balat mula sa pinsala ng UV at oxidative stress. Ang mga ito ay nakakatulong din sa paggawa ng collagen at elastin na nagbibigay ng elasticity at firmness sa balat.

Ang Mga Bitamina at Minerals ng Durian

Alam mo ba na ang durian ay mayaman din sa iba't ibang bitamina at minerals na makakatulong sa iyong kalusugan? Ayon sa USDA FoodData Central, ang isang tasa (243 gramo) ng laman ng durian ay naglalaman ng mga sumusunod:

• Calories: 357
• Taba: 13 gramo
• Carbs: 66 gramo
• Fiber: 9 gramo
• Protein: 4 gramo
• Bitamina C: 80% ng Pang-araw-araw na Halaga (DV)
• Thiamine: 61% ng DV
• Manganese: 39% ng DV
• Bitamina B6: 38% ng DV
• Potassium: 30% ng DV
• Riboflavin: 29% ng DV
• Copper: 25% ng DV
• Folate: 22% ng DV
• Magnesium: 18% ng DV
• Niacin: 13% ng DV

- Vitamin C. Ang durian ay naglalaman ng mataas na antas ng bitamina C, na mahalaga sa pagpapalakas ng resistensya at paglaban sa impeksyon. Ang bitamina C ay tumutulong din sa paggawa ng collagen, isang protina na responsable sa pagpapanatili ng balat, buhok, at kuko. Isang tasa ng durian ay nagbibigay ng halos 80% ng inirerekomendang araw-araw na pangangailangan ng bitamina C.

- Potassium. Ang durian ay mayaman din sa potassium, isang mineral na kailangan para sa pagpapanatili ng normal na presyon ng dugo at ritmo ng puso. Ang potassium ay nakakatulong din sa pagbalanse ng electrolytes sa katawan at pag-iwas sa dehydration. Isang tasa ng durian ay nagbibigay ng halos 30% ng inirerekomendang araw-araw na pangangailangan ng potassium.

- Iron. Ang durian ay naglalaman din ng iron, isang mineral na mahalaga para sa paggawa ng red blood cells at pagdala ng oxygen sa mga selula. Ang iron ay nakakatulong din sa pag-iwas sa anemia, isang kondisyon kung saan ang dugo ay kulang sa hemoglobin. Isang tasa ng durian ay nagbibigay ng halos 10% ng inirerekomendang araw-araw na pangangailangan ng iron.

- Fiber. Ang durian ay may mataas na nilalaman ng fiber, isang uri ng carbohydrate na hindi natutunaw sa katawan. Ang fiber ay nakakatulong sa pagpapabuti ng digestion at pag-iwas sa constipation. Ang fiber ay nakakatulong din sa pagkontrol ng blood sugar levels at cholesterol levels. Isang tasa ng durian ay nagbibigay ng halos 20% ng inirerekomendang araw-araw na pangangailangan ng fiber.

- Manganese. Ang durian ay mayaman din sa manganese, isang mineral na kailangan para sa paggana ng mga enzyme at antioxidant sa katawan. Ang manganese ay tumutulong din sa metabolismo ng carbohydrates, fats, at proteins. Isang tasa ng durian ay nagbibigay ng halos 40% ng inirerekomendang araw-araw na pangangailangan ng manganese.

Bukod sa mga nabanggit, ang durian ay naglalaman din ng iba pang bitamina at minerals tulad ng vitamin B complex, magnesium, phosphorus, zinc, at copper. Ang durian ay isang masustansyang prutas na maaaring makatulong sa iyong pangkalahatang kalusugan kung kakainin nang wasto at sapat.

Paano gamitin ang durian bilang halamang gamot?

Ang durian ay hindi lamang masarap kainin, kundi maaari ring gamitin bilang isang halamang gamot para sa iba't ibang mga kondisyon. Narito ang ilan sa mga paraan kung paano ito gamitin:

- Para sa sugat o impeksyon: Gumamit ng sariwang dahon o balat ng durian bilang isang kompres o pampahid para sa sugat o impeksyon. Ang dahon o balat ay may antibacterial properties na makakatulong sa pagpigil o paggamot sa impeksyon.

- Para sa lagnat o ubo: Gumawa ng tsaa mula sa pinatuyong dahon o balat ng durian at uminom nito dalawa o tatlong beses sa isang araw. Ang tsaa ay makakatulong sa pagbaba ng lagnat at pagtanggal ng plema o sipon.

- Para sa sakit ng ulo o migraine: Kumain ng sariwang laman o inumin ang juice mula sa prutas upang mapawi ang sakit. Ang durian ay may anti-inflammatory properties na makakatulong sa pagbawas ng pamamaga o pamumula.

- Para sa anemya o mahinang dugo: Kumain ng sariwang laman o inumin ang juice mula sa prutas upang mapataas ang antas ng hemoglobin o red blood cells. Ang durian ay mayaman sa bakal, isang mineral na kailangan para sa produksyon ng dugo.

Ang durian bilang isang gamit pampaganda

Ang durian ay isang uri ng prutas na kilala sa kanyang matapang na amoy at masarap na lasa. Ngunit alam ba ninyo na ang durian ay maaari ring gamitin bilang isang gamit pampaganda? Aalamin natin kung paano ang durian ay makakatulong sa ating balat, buhok at pangkalahatang kagandahan.

Ang durian ay mayaman sa bitamina C, isang antioxidant na nakakapagpabawas ng mga free radicals sa ating katawan. Ang mga free radicals ay mga molekula na nakakasira sa ating mga selula at nagdudulot ng pagtanda at iba pang sakit. Ang bitamina C ay nakakatulong din sa paggawa ng collagen, isang protina na nagbibigay ng lakas at elasticity sa ating balat.

Ang durian ay mayaman din sa bitamina B6, isang bitamina na mahalaga sa pagpapanatili ng kalusugan ng ating buhok. Ang bitamina B6 ay tumutulong sa pag-absorb ng iron, isang mineral na kailangan para sa paggawa ng hemoglobin, ang sangkap na nagdadala ng oxygen sa ating mga selula. Ang iron ay nakakapagpabawas din ng pagkawala ng buhok at pagputi nito.

Ang durian ay mayaman pa rin sa potassium, isang mineral na nakakapagpabalance ng fluid levels sa ating katawan. Ang potassium ay nakakatulong din sa pag-regulate ng blood pressure, na nakakaapekto sa ating cardiovascular health. Ang potassium ay nakakapagpabawas din ng stress at anxiety, na mga salik na nakakaapekto sa ating kagandahan.

Ang durian ay mayaman rin sa dietary fiber, isang sangkap na nakakapagpabuti ng ating digestive health. Ang fiber ay tumutulong sa paglabas ng mga toxins at waste products sa ating katawan. Ang fiber ay nakakapagpabawas din ng constipation, bloating at iba pang digestive problems. Ang fiber ay nakakapagpabawas pa rin ng cholesterol levels, na nakakaapekto sa ating heart health.

Ang durian ay mayaman pa rin sa manganese, isang mineral na tumutulong sa pag-activate ng iba pang enzymes sa ating katawan. Ang manganese ay mahalaga din sa pag-metabolize ng carbohydrates, fats at proteins, na mga sangkap na nagbibigay ng energy sa atin. Ang manganese ay nakakapagpabawas din ng inflammation, na isang proseso na nagdudulot ng sakit at pamamaga.

Sa madaling salita, ang durian ay isang prutas na hindi lamang masarap kainin kundi mabuti rin para sa ating kagandahan. Kaya naman huwag nating matakot subukan ang durian bilang isang gamit pampaganda. Maaari nating gawin ang mga sumusunod:

- Gumawa ng face mask mula sa durian pulp. Ilagay ang durian pulp sa isang blender at i-blend hanggang maging smooth. Ilagay ang mixture sa isang malinis na bowl at i-refrigerate hanggang lumamig. I-apply ang face mask sa malinis na mukha at iwanan ito ng 15 hanggang 20 minuto. Banlawan ito gamit ang maligamgam na tubig.

- Gumawa ng hair mask mula sa durian pulp. Ilagay ang durian pulp sa isang blender at i-blend hanggang maging smooth. Ilagay ang mixture sa isang malinis na bowl at i-refrigerate hanggang lumamig. I-apply ang hair mask sa buong buhok at iwanan ito ng 30 hanggang 45 minuto. Banlawan ito gamit ang shampoo at conditioner.

- Kumain ng durian bilang isang snack o dessert. Pumili ng isang hinog na durian at hatiin ito sa dalawa. Alisin ang mga buto at kainin ang pulp gamit ang isang kutsara. Maaari ring ihalo ang durian sa iba pang prutas tulad ng banana, mango o pineapple para mas masarap.

Ang durian ay isang gamit pampaganda na maaari nating matagpuan sa ating mga palengke o supermarket. Huwag nating sayangin ang mga benepisyo nito para sa ating kagandahan. Subukan na natin ang durian bilang isang gamit pampaganda at makita ang pagbabago sa ating balat, buhok at pangkalahatang kagandahan.

Mga Posibleng Panganib ng Durian

Ang durian ay isang masustansyang prutas na maaaring magbigay sayo ng maraming benepisyo para sa iyong kalusugan at kagalingan. Ngunit dapat mo ring tandaan ang ilan sa mga posibleng panganib o epekto nito kung kakainin mo ito nang sobra o hindi wasto.

- Ito ay maaaring magdulot ng allergy o intolerance. Kung ikaw ay alerdyi o intolerante sa sulfur compounds, maaari kang magkaroon ng mga sintomas tulad

ng pamumula, pangangati, pamamaga, hirap sa paghinga, pagsusuka, o diarrhea matapos kumain ng durian.

- Ito ay maaaring isabay sa ilang mga gamot o alak. Hindi dapat kumain ng durian habang umiinom ka ng alak dahil maaari itong magdulot ng hangover, pagkahilo, pagkalito, pagkalasing, pagkabulol, pagkabingi, pagkamatay, o iba pang mga komplikasyon. Ang ilan ding mga gamot tulad ng antidepressants, antihistamines, anticoagulants, o iba pang mga gamut na nakakaapekto sa serotonin ay hindi dapat pagsabayin sa durian dahil maaari itong magdulot ng serotonin syndrome, isang delikadong kondisyon na nagreresulta sa sobrang dami ng serotonin sa katawan.

- Pagtaas ng timbang. Ang isang tasa (243 gramo) ng laman ng durian ay mayroong halos 360 calories, na katumbas ng halos 18% ng pang-araw-araw na pangangailangan para sa isang average na tao. Kung kakain ka nito nang higit pa kaysa sa iyong kinakailangan, maaari kang magdagdag ng timbang.

- Pagtaas ng asukal sa dugo. Ang durian ay may mataas na glycemic index (GI), na nagsasaad kung gaano kabilis tumaas ang asukal sa dugo matapos kumain nito. Ang isang tasa (243 gramo) ng laman ng durian ay may GI na 49, na mas mataas kaysa sa iba pang prutas tulad ng mansanas (39), saging (51) o pakwan (72). Kung ikaw ay may diabetes o prediabetes, dapat mong bantayan ang iyong pagkain nito upang maiwasan ang hyperglycemia o hypoglycemia.

- Pagtaas ng presyon. Ang durian ay naglalaman din ng sulfur compounds na maaaring makaapekto sa presyon. Ayon sa ilang mga ulat, ang pagkain nito kasabay ang alak o kape ay maaaring magdulot ng pagtaas o pagbaba ng presyon dahil sa pakikipaglaban o pakikipagtulungan nila sa isa't isa. Gayundin, ang ilang mga gamot tulad ng anticoagulants o blood thinners ay maaaring makipag-interaksiyon din sa sulfur compounds at magdulot ng komplikasyon.

Paraan ng Pagkain  ng Durian

Ngunit hindi lahat ng duhat ay ligtas na kainin. May ilang mga panganib na maaaring idulot ng duhat kung hindi ito kinain ng tama. Narito ang ilan sa mga payo na dapat mong sundin upang makaiwas sa mga ito:

- Pumili ng mga duhat na sariwa at malinis. Iwasan ang mga duhat na may mga sugat, lamog, o amag dahil maaaring may bacteria o fungi na nakapaloob dito. Maghugas ng mabuti ng mga duhat bago kainin upang alisin ang anumang dumi o pestisidyo na maaaring nakadikit dito.

- Kainin ang duhat nang may kasamang asin o suka. Ang asin o suka ay nakakatulong na neutralisahin ang acid na maaaring magdulot ng sakit ng tiyan o ulcer. Ang asin o suka ay nakakapagpabawas din ng tamis ng duhat na maaaring magpataas ng blood sugar level.

- Uminom ng maraming tubig pagkatapos kumain ng duhat. Ang tubig ay nakakatulong na linisin ang bibig at bituka mula sa mga natirang acid o sugar na maaaring magdulot ng tooth decay o diabetes. Ang tubig ay nakakapagpababa din ng body temperature na maaaring tumaas dahil sa init ng duhat.

- Huwag kumain ng duhat nang sobra. Ang duhat ay may mataas na fiber content na maaaring magdulot ng bloating, gas, o diarrhea kung kakainin nang sobra. Ang duhat ay may laxative effect din na maaaring magpahirap sa pagkontrol ng bowel movement. Kainin lamang ang duhat nang sapat para sa iyong pangangailangan at kalusugan.

Ang durian ay isang masustansyang prutas na maaaring magbigay sayo ng maraming benepisyo para sa iyong kalusugan at kagalingan. Ngunit dapat mo ring tandaan ang ilan

Paraan Ng Pagpili ng Magandang Kalidad ng Durian

Hindi lahat ng durian ay pare-pareho ang kalidad. May ilang mga paraan upang makapili ng magandang kalidad na durian na sulit ang presyo at lasa. Narito ang ilan sa mga tips na dapat tandaan:

1. Pumili ng durian na may sariwang hitsura at amoy. Ang durian ay dapat may malinis at makintab na balat na walang mga sugat, lamat, o kulay itim. Ang mga tinik ay dapat matulis at matigas, hindi malambot o malalanta. Ang amoy ay dapat masangsang pero hindi mabaho o mapanis.

2. Pumili ng durian na may tamang timbang at laki. Ang durian ay dapat mabigat para sa laki nito, dahil ito ay senyales na marami itong laman at kaunting buto. Ang laki ay dapat sakto lang, hindi masyadong malaki o maliit, dahil ang sobrang laki ay maaaring magpahiwatig ng sobrang tubig o hangin sa loob, habang ang sobrang liit ay maaaring magpahiwatig ng kulang sa laman o buto.

3. Pumili ng durian na may magandang tunog at pakiramdam. Ang durian ay dapat may malakas at malinaw na tunog kapag hinampas o kinatok, dahil ito ay senyales na sariwa at matigas ang balat nito. Ang pakiramdam ay dapat may kaunting lambot pero hindi masyadong malambot, dahil ito ay senyales na hinog at malambot ang laman nito.

4. Pumili ng durian na may tamang uri at barayti. Ang durian ay may iba't ibang uri at barayti na may kanya-kanyang katangian at lasa. Ang ilan sa mga sikat na barayti sa Pilipinas ay ang Puyat, Arancillo, Chanee, Duyaya, at Mornthong. Alamin ang mga katangian ng bawat barayti at pumili ng iyong gusto o subukan ang mga bago.

5. Pumili ng durian na galing sa mapagkakatiwalaang pinagmulan. Ang durian ay dapat galing sa mga lehitimong nagbebenta o nagtatanim nito, dahil sila ay mas sigurado na sumusunod sa tamang pamamaraan ng pagtatanim, pag-aani, pag-iimbak, at pagbebenta nito. Iwasan ang mga durian na galing sa mga hindi kilala o walang lisensya na nagbebenta nito, dahil sila ay maaaring gumamit ng mga kemikal o artipisyal na paraan upang mapabilis ang paghuhog o mapaganda ang hitsura nito.

Sa pagpili ng magandang kalidad na durian, mahalaga rin ang sariling panlasa at kagustuhan. Subukan ang iba't ibang uri at barayti ng durian hanggang makahanap ng iyong paborito. Huwag matakot o mahiya sa masangsang na amoy nito, dahil ito ay bahagi ng kakaibang karanasan ng pagkain nito

.

Konklusyon

Sa pagtatapos, nais naming ibahagi ang aming mga natuklasan at payo sa mga benepisyo ng durian. Ang durian ay isang prutas na mayaman sa bitamina, mineral, antioksidante at fiber na maaaring makatulong sa pagpapabuti ng kalusugan ng puso, balat, tiyan at utak. Ang durian ay may mataas na enerhiya na maaaring magbigay ng lakas at sigla sa katawan. Gayunpaman, ang durian ay may ilang mga panganib na dapat isaalang-alang bago kainin. Ang durian ay may malakas na amoy na maaaring makaapekto sa ilang mga tao. Ang durian ay may mataas na lebel ng taba at asukal na maaaring magdulot ng pagtaas ng timbang at blood sugar. Ang durian ay maaari ring makipag-ugnayan sa ilang mga gamot at alak na maaaring magdulot ng komplikasyon. Kaya naman, ang aming payo ay kumain ng durian nang may katamtaman at alamin ang inyong mga kondisyon at limitasyon bago subukan ang prutas na ito.