Ang mga sugat, impeksyon, at iba pang sakit ay mga karaniwang problema na maaaring makaapekto sa ating kalusugan at kalidad ng buhay. Kung tayo ay nasusugatan o nahahawaan ng mga mikrobyo, mahalaga na alagaan ang ating mga sugat at sundin ang mga payo ng doktor upang maiwasan ang mga komplikasyon.
Ngunit bukod sa mga gamot at paglilinis ng sugat, alam mo ba na mayroon ding ilang mga pagkaing maaaring makatulong sa pagpapagaling ng mga sugat, impeksyon, at iba pang sakit? Narito ang ilan sa kanila:
Vitamin C-rich foods
Ang vitamin C ay isang antioxidant na tumutulong sa pagpapalakas ng immune system at paggawa ng collagen, isang uri ng protina na mahalaga sa pagbuo ng bagong tissue. Ang vitamin C ay makukuha sa mga prutas tulad ng kalamansi, dalandan, suha, bayabas, at strawberries. Maaari rin itong makita sa ilang mga gulay tulad ng repolyo, broccoli, at kamote. Halimbawa, maaari mong gawing juice ang kalamansi at dalandan para sa isang masustansyang inumin na mayaman sa vitamin C. O kaya naman ay maaari mong gawing salad ang bayabas at kamote na may kasamang yogurt o keso para sa isang masarap na meryenda.
Protein-rich foods
Ang protina ay isa pang mahalagang nutrisyon na kailangan para sa pagpapagaling ng mga sugat. Ang protina ay nagbibigay ng amino acids na ginagamit ng katawan para sa pagbuo ng bagong tissue at paglaban sa impeksyon. Ang protina ay makukuha sa mga karne tulad ng manok, baboy, baka, at isda. Maaari rin itong makita sa mga itlog, gatas, keso, yogurt, tofu, beans, at nuts. Halimbawa, maaari mong lutuin ang manok o baboy na may kasamang bawang at sibuyas para sa isang masarap na ulam na mayaman sa protina. O kaya naman ay maaari mong gawing sandwich ang itlog o keso na may kasamang tinapay o crackers para sa isang madaling baon.
Zinc-rich foods
Ang zinc ay isang mineral na tumutulong sa pagpapagaling ng mga sugat at pagpigil sa impeksyon. Ang zinc ay nakakatulong din sa paggana ng immune system at pagkontrol sa pamamaga. Ang zinc ay makukuha sa mga seafood tulad ng tahong, hipon, alimango, at talaba. Maaari rin itong makita sa mga karne tulad ng baka at baboy. Ang iba pang mga pinagkukunan ng zinc ay ang mga butil tulad ng oatmeal, quinoa, at brown rice; ang mga nuts tulad ng almonds, cashews, at pistachios; at ang mga seeds tulad ng kalabasa, chia, at flax. Halimbawa, maaari mong ihawin ang tahong o hipon na may kasamang suka o kalamansi para sa isang masarap na pulutan na mayaman sa zinc. O kaya naman ay maaari mong gawing oatmeal ang oatmeal o quinoa na may kasamang gatas o honey para sa isang masustansyang almusal.
Honey
Ang honey ay isang natural na sweetener na may antimicrobial properties. Ito ay nakakapatay ng ilang uri ng bacteria na maaaring maging sanhi ng impeksyon sa sugat. Ang honey ay maaari ring magbigay ng moisture at nutrients sa sugat upang mapabilis ang paggaling nito. Ang honey ay maaaring ipahid direktang sa sugat o haluan sa tubig o tsaa upang inumin. Halimbawa, maaari mong ipahid ang honey sa iyong sugat bago mo ito takpan ng bandage para sa karagdagang proteksyon. O kaya naman ay maaari mong inumin ang honey na may kasamang tubig o tsaa para sa isang nakakarelaks na inumin.
Garlic
Ang garlic ay isang halamang-gamot na may antibacterial, antiviral, antifungal, at anti-inflammatory properties. Ito ay nakakatulong din sa pagpapababa ng blood pressure at cholesterol levels. Ang garlic ay maaaring kainin nang hilaw o lutuin kasama ang iba pang mga pagkain upang mapakinabangan ang mga benepisyo nito. Halimbawa, maaari mong dikdikin ang garlic at ihalo sa iyong suka o toyo para sa isang masarap na sawsawan. O kaya naman ay maaari mong igisa ang garlic kasama ang sibuyas at kamatis para sa isang masustansyang salsa.
Ang mga nabanggit na mga pagkain ay ilan lamang sa mga maaaring makatulong sa pagpapagaling ng mga sugat, impeksyon, at iba pang sakit. Ngunit hindi sapat ang mga ito para malunasan ang lahat ng mga problema sa kalusugan. Kailangan pa rin nating kumonsulta sa doktor kung tayo ay may malubhang kondisyon o kung ang ating mga sugat ay hindi gumagaling o lumalala pa. Kailangan din nating sundin ang tamang paraan ng pag-aalaga sa sugat tulad ng paghuhugas gamit ang malinis na tubig at sabon; pagtatakip gamit ang malinis na bandage; pagpalit nito araw-araw o kung kinakailangan; at pag-iwas sa pagsisimot o pagsasalsal nito . Sa pamamagitan nito, mas mapapabilis natin ang proseso ng paghilom at mas maiiwasan natin ang mga komplikasyon.
