Ang Duhat o Java Plum ay isang uri ng prutas na maraming health benefits. Ito ay kilala rin bilang jamun, jambul, o jambolan sa ibang bansa. Ang duhat ay isang malaking puno na may berdeng dahon at kulay-lilang bunga na matamis at maasim ang lasa.

Ang duhat ay madalas anihin mula Marso hanggang Hunyo sa Pilipinas at iba pang tropikal na lugar. Ang duhat ay nagmula sa India at Southeast Asia, pero naipakilala na rin sa ibang bansa kung saan ito ay ginagamit bilang pagkain, panghias, at panggatong. Ang duhat ay may maliliit at kulay lila na bunga na may matamis at mapait na lasa. Ang bunga ay mayaman sa bitamina C, iron, calcium, potassium, at antioxidants. 

Sa artikulong ito tatalakayin natin ang mga sumusunod:

1. Mga pangunahing benepisyo ng duhat sa kalusugan.
2. Mga benepisyo sa kagandahan at paraan ng paggamit ng duhat
3. Ano ang mga bitamina at minerals na taglay ng duhat
4. Paano pumili ng magandang quality ng duhat?

Narito ang ilan sa mga health benefits ng duhat o java plum:

1. Nakakatulong ito sa pagkontrol ng blood sugar level. Ang duhat ay mayaman sa mga phytochemicals na may anti-diabetic properties. Ang mga ito ay nakakapagpababa ng glucose absorption at insulin resistance sa katawan. Ang duhat ay mabuti para sa mga taong may diabetes o prediabetes.

2. Nakakapagpabuti ito ng digestion at bowel movement. Ang duhat ay mayaman sa dietary fiber na nakakatulong sa paglinis ng bituka at pagtanggal ng toxins sa katawan. Ang duhat ay nakakapagpapalambot ng dumi at nakakapagpabawas ng constipation, diarrhea, at iba pang digestive problems.

3. Nakakapagpapalakas ito ng immune system. Ang duhat ay mayaman sa vitamin C na isang antioxidant na nakakapaglaban sa mga free radicals na nagdudulot ng oxidative stress sa katawan. Ang duhat ay nakakapagpataas din ng white blood cells na siyang depensa ng katawan laban sa mga impeksyon at sakit.
   
   

4. Nakakapagpababa ito ng blood pressure at cholesterol level. Ang duhat ay mayaman sa potassium na isang mineral na nakakapagregulate ng fluid balance at blood pressure sa katawan. Ang duhat ay mayaman din sa anthocyanins na mga pigment na nakakapagpababa ng LDL o bad cholesterol at nakakapagpataas ng HDL o good cholesterol sa dugo.

5. Nakakapagpapaganda ito ng balat at buhok. Ang duhat ay mayaman sa vitamin A na isang nutrient na nakakapagpapanatili ng healthy skin at hair. Ang duhat ay nakakapagpabawas din ng acne, wrinkles, at iba pang signs of aging sa balat. Ang duhat ay nakakapagpampalago din ng buhok at nakakapagpabawas ng dandruff at hair fall.

6. Nakakapagpabuti ito ng oral health. Ang duhat ay mayaman sa tannins na mga compound na nakakapagpatigil ng bleeding gums at nakakapagpatay ng bacteria sa bibig. Ang duhat ay nakakapagpabawas din ng bad breath, tooth decay, at gum disease.
   
   

7. Nakakapagpabuti ito ng bone health. Ang duhat ay mayaman sa calcium, phosphorus, at iron na mga mineral na kailangan para sa pagbuo at pagpapatibay ng buto at kalamnan. Ang duhat ay nakakapagpabawas din ng risk of osteoporosis, arthritis, at iba pang bone disorders.

8. Nakakapagpabuti ito ng vision. Ang duhat ay mayaman sa carotenoids na mga pigment na nakakatulong sa pagprotekta ng mata mula sa UV rays at blue light. Ang duhat ay nakakapagpabawas din ng risk of cataracts, glaucoma, macular degeneration, at iba pang eye problems.

9. Nakakapagpabuti ito ng mood at memory. Ang duhat ay mayaman sa flavonoids na mga compound na nakakaapekto sa brain function at neurotransmitters. Ang duhat ay nakakapagpalakas din ng cognitive abilities tulad ng memory, concentration, learning, at problem-solving.

10. Pagpapabuti ng blood circulation. Ang duhat ay may iron content na nakakatulong sa pag-produce ng red blood cells at pagdala ng oxygen sa mga cell. Ang duhat ay naglalaman din ng antioxidants na tumutulong sa paglaban sa free radicals na nagdudulot ng oxidative stress at damage sa mga cell.

11. Pagpapabuti ng mood. Ang duhat ay may phytochemicals na tumutulong sa pagtaas ng serotonin level sa utak. Ang serotonin ay isang neurotransmitter na nagbibigay ng pakiramdam ng happiness, relaxation, at calmness.

Mga nakamamangha na epekto sa kagandahan o pagpapaganda at mga paraan ng pag-gamit ng duhat

Ang duhat ay isang uri ng prutas na kilala rin sa iba't ibang pangalan tulad ng lomboy, java plum, jamun o black plum. Ang duhat ay may kulay na pula hanggang itim at may matamis at maasim na lasa. Ang duhat ay hindi lamang masarap kainin kundi mayroon ding maraming benepisyo para sa kalusugan at kagandahan.

Ang duhat ay mayaman sa bitamina C, A, E, K at B, na mahalaga para sa pagpapanatili ng malusog na balat, buhok at mata. Ang bitamina C ay tumutulong sa paggawa ng collagen, isang protina na nagbibigay ng lakas at elasticity sa balat. Ang bitamina A ay nagpapabuti sa paningin at nag-iwas sa mga impeksyon. Ang bitamina E ay nagbibigay ng proteksyon sa balat mula sa mga pinsala ng araw at polusyon. Ang bitamina K ay tumutulong sa paggaling ng mga sugat at pasa. Ang bitamina B ay nagpapalakas ng metabolismo at immune system.

Ang duhat ay mayaman din sa mga mineral tulad ng potasyo, kalsiyum, magnesiyo, fosforo at iron, na kailangan para sa maayos na pag-andar ng mga organo at sistema ng katawan. Ang potasyo ay nagreregula ng presyon ng dugo at likido sa katawan. Ang kalsiyum ay nagpapatibay ng mga buto at ngipin. Ang magnesiyo ay nagpapaluwag ng mga kalamnan at nerbiyos. Ang fosforo ay tumutulong sa pagbuo ng DNA at RNA. Ang iron ay nagdadala ng oxygen sa mga selula.

Ang duhat ay mayaman din sa mga antioxidant tulad ng anthocyanin, flavonoid, phenolic acid at ellagic acid, na nakakapagpababa ng mga free radical sa katawan. Ang mga free radical ay mga molekulang maaaring magdulot ng oxidative stress, isang kondisyon na nauugnay sa ilang mga sakit tulad ng cancer, diabetes, alzheimer's at aging. Ang mga antioxidant ay nakakapagpabata at nakakapagpaganda sa balat dahil pinipigilan nila ang pagkasira ng mga selula.

Ang duhat ay mayroon ding iba pang mga epekto sa kagandahan o pagpapaganda na maaaring makita sa iba't ibang bahagi nito. Ang bunga, dahon, buto at balat nito ay maaaring gamitin bilang natural na pampaganda o gamot.

Ang bunga ng duhat ay maaaring gamitin bilang natural na pampaputi ng balat dahil mayroon itong bleaching property. Maaari itong ihalo sa honey o yogurt at ipahid sa balat para mawala ang mga dark spot o peklat. Maaari rin itong gamitin bilang natural na pampakinis ng buhok dahil mayroon itong conditioning property. Maaari itong ihalo sa coconut oil o olive oil at ipahid sa buhok para maging malambot at makintab.

Ang dahon ng duhat ay maaaring gamitin bilang natural na pampagaling ng sugat dahil mayroon itong antibacterial property. Maaari itong durugin o pakuluan at ipahid sa sugat para mapabilis ang paghilom nito. Maaari rin itong gamitin bilang natural na pampaliit ng pamamaga dahil mayroon itong anti-inflammatory property. Maaari itong ilaga o ihalo sa tubig at inumin para maibsan ang pamamaga sa katawan.

Ang buto ng duhat ay maaaring gamitin bilang natural na pampataba dahil mayroon itong high fat content. Maaari itong durugin o gilingin at ihalo sa gatas o juice para makakuha ng dagdag na calories at nutrients. Maaari rin itong gamitin bilang natural na pampalaki ng dibdib dahil mayroon itong phytoestrogen content. Maaari itong durugin o gilingin at ipahid sa dibdib para makatulong sa paglaki nito.

Ang balat ng duhat ay maaaring gamitin bilang natural na pampaligo dahil mayroon itong cleansing property. Maaari itong durugin o pakuluan at gamitin bilang sabon o shampoo para malinis ang balat at buhok nang walang kemikal. Maaari rin itong gamitin bilang natural na pampalapot ng kilay dahil mayroon itong coloring property. Maaari itong durugin o pakuluan at ipahid sa kilay para maging makapal at madilaw.

Sa kabuuan, ang duhat ay isang prutas na hindi lamang masarap kainin kundi mayroon ding mga nakamamangha na epekto sa kagandahan o pagpapaganda. Ang duhat ay isang natural na pampaganda o gamot na maaaring makatulong sa pagpapanatili ng malusog at magandang hitsura.

Mga Bitamina At Minerals ng Duhat

Ang duhat ay isang uri ng prutas na kilala rin sa ibang bansa bilang Java plum, black plum, o jamun. Ito ay may kulay na itim o bughaw na kapag hinog na, at may matamis at maasim na lasa. Ang duhat ay hindi lamang masarap kainin, kundi mayroon ding maraming health benefits.

Ang duhat ay mayaman sa mga bitamina at mineral na kailangan ng ating katawan para sa tamang pag-andar. Narito ang ilan sa mga bitamina at mineral na matatagpuan sa duhat:

- Vitamin C: Ang vitamin C ay tumutulong sa pagpapalakas ng immune system, paggaling ng mga sugat, at pagpapanatili ng kalusugan ng balat, ngipin, at gilagid. Ang vitamin C ay isang antioxidant na nakakapaglaban sa mga free radicals na maaaring maging sanhi ng impeksiyon at cancer. Ang duhat ay naglalaman ng 18 mg ng vitamin C bawat 100 g.

- Vitamin A: Ang vitamin A ay mahalaga para sa paningin, paglago, at pag-unlad. Ito rin ay nakakatulong sa pagprotekta sa balat at mucous membranes mula sa mga mikrobyo. Ang vitamin A ay naglalaman din ng antioxidant properties na nakakapagpababa ng panganib ng mga sakit sa puso at cancer. Ang duhat ay naglalaman ng 3 mcg ng vitamin A bawat 100 g.

- Vitamin B: Ang duhat ay naglalaman din ng iba't ibang uri ng vitamin B, tulad ng thiamine (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), at pyridoxine (B6). Ang mga vitamin B ay tumutulong sa pag-convert ng pagkain sa enerhiya, pagpapanatili ng kalusugan ng nervous system, at paggawa ng red blood cells. Ang duhat ay naglalaman ng 0.019 mg ng thiamine, 0.009 mg ng riboflavin, 0.245 mg ng niacin, at 0.038 mg ng pyridoxine bawat 100 g.

- Calcium: Ang calcium ay kinakailangan para sa pagpapatibay ng buto at ngipin, pagkontrol sa kontraksyon ng kalamnan, at pagregula sa blood pressure. Ang calcium ay nakakapag-prevent din ng osteoporosis at dental caries. Ang duhat ay naglalaman ng 19 mg ng calcium bawat 100 g.

- Iron: Ang iron ay mahalaga para sa pagdala ng oxygen sa buong katawan, pag-produce ng hemoglobin, at paglaban sa anemia. Ang iron ay nakakatulong din sa immune function, brain function, at metabolism. Ang duhat ay naglalaman ng 1.41 mg ng iron bawat 100 g.

- Magnesium: Ang magnesium ay tumutulong sa pagpapanatili ng normal na ritmo ng puso, pagbalanse sa electrolytes, at pag-relax sa kalamnan. Ito rin ay nakakaapekto sa mood, memorya, at stress response. Ang magnesium ay nakakabawas din ng pamamaga at sakit sa ulo. Ang duhat ay naglalaman ng 15 mg ng magnesium bawat 100 g.

- Phosphorus: Ang phosphorus ay kailangan para sa pagbuo at maintenance ng buto at tissue cells. Ito rin ay kasangkot sa energy production, DNA synthesis, at acid-base balance. Ang phosphorus ay nakaka-improve din ng kidney function, muscle contraction, at nerve transmission. Ang duhat ay naglalaman ng 17 mg ng phosphorus bawat 100 g.

- Potassium: Ang potassium ay mahalaga para sa fluid balance, nerve impulse, at muscle contraction. Ito rin ay nakakapag-regulate ng blood pressure, heart rate, at kidney function. Ang potassium ay nakaka-prevent din ng stroke, cramps, at arrhythmia. Ang duhat ay naglalaman ng 55 mg ng potassium bawat 100 g.

- Sodium: Ang sodium ay kinakailangan para sa fluid balance, nerve impulse, at muscle contraction din. Ito rin ay nakakaapekto sa blood pressure, blood volume, at pH level. Ang sodium ay dapat na kinokontrol ang intake dahil ang sobrang sodium ay maaaring magdulot ng hypertension, edema, at kidney damage. Ang duhat ay naglalaman lamang ng 26 mg ng sodium bawat 100 g.

- Zinc: Ang zinc ay tumutulong sa wound healing, immune function, taste perception, at hormone production. Ito rin ay nakaka-protekta laban sa mga impeksiyon, inflammation, at oxidative stress. Ang zinc ay makakatulong din sa acne, hair loss, at fertility problems. Ang duhat ay naglalaman ng 0.23 mg ng zinc bawat 100 g.

Bukod sa mga bitamina at mineral na nabanggit, ang duhat ay mayroon ding iba pang phytochemicals na may anti-diabetic, anti-inflammatory, anti-microbial, anti-cancerous properties.

Paano nga ba natin malalaman kung ang duhat na ating bibilhin ay may magandang kalidad?

Narito ang ilang paraan ng tamang pagpili ng magandang kalidad na duhat at ang mga halimbawa nito:

1. Tignan ang kulay ng duhat. Ang duhat na may kulay na itim o lila ay mas hinog at mas matamis kaysa sa duhat na may kulay na berde o puti. Iwasan ang duhat na may kulay na kayumanggi o abo dahil ito ay senyales na bulok na ang duhat. Halimbawa, ang duhat na galing sa Batangas ay kilala sa pagiging itim at lila nito, samantalang ang duhat na galing sa Nueva Ecija ay kilala sa pagiging berde at puti nito.

2. Haplosin ang balat ng duhat. Ang duhat na may balat na makintab at malambot ay mas sariwa at mas masarap kaysa sa duhat na may balat na malabnaw at matigas. Iwasan ang duhat na may balat na may sugat, lamog, o insekto dahil ito ay senyales na hindi malinis o hindi ligtas ang duhat. Halimbawa, ang duhat na binili mo sa palengke ay makintab at malambot, samantalang ang duhat na binili mo sa tindahan ay malabnaw at matigas.

3. Amuyin ang duhat. Ang duhat na may amoy na matamis at maasim ay mas bango at mas nakakagana kaysa sa duhat na walang amoy o may amoy na mapanghi. Iwasan ang duhat na may amoy na bulok, sunog, o kemikal dahil ito ay senyales na sira o hindi natural ang duhat. Halimbawa, ang duhat na niluto mo sa asukal at suka ay may amoy na matamis at maasim, samantalang ang duhat na niluto mo sa mantika at toyo ay may amoy na mapanghi.

4. Tikman ang duhat. Ang duhat na may lasa na matamis at maasim ay mas masustansya at mas nakakabusog kaysa sa duhat na walang lasa o may lasa na mapait. Iwasan ang duhat na may lasa na mapakla, maalat, o mapait dahil ito ay senyales na hindi hinog o hindi bagay ang duhat. Halimbawa, ang duhat na kinain mo hilaw ay may lasa na matamis at maasim, samantalang ang duhat na kinain mo prito ay may lasa na mapakla.

Sa pamamagitan ng mga paraang ito, makakapili ka ng magandang kalidad na duhat na makakapagbigay sa iyo ng maraming benepisyo sa iyong kalusugan at kasiyahan.

Ang duhat ay hindi lamang masarap kainin kundi makabuluhan din para sa ating kalusugan. Kaya naman huwag nating kalimutan na isama ang duhat sa ating diet upang makakuha ng mga health benefits nito.