Ang Mango Float ay isang masarap na panghimagas na Pinoy na hindi kailangan lutuin. Ginagawa ito sa pamamagitan ng paghahalo ng mga patong ng graham crackers, hinog na mangga, at masarap na kremang halo. Ito ay napakadali at mabilis gawin at siguradong magugustuhan ng buong pamilya.

Narito ang mga sangkap at hakbang sa paggawa ng Mango Float:

Mga Sangkap:

• 3 malalaking hinog na mangga, hiniwa nang manipis
• 1 tasa ng whipping cream (gininaw at pinatigas hanggang dumoble ang laki) o 1 kahon (200g) ng Frosty Whip Cream Powder, pinatigas ayon sa pakete
• 1 250ml nestle all-purpose cream, gininaw
• 1/2 tasa ng kondensadang gatas
• 1/2 kutsaritang vanilla extract
• 1/4 kutsaritang asin (opsyonal)
• 1 pakete ng graham crackers

Mga Hakbang:

1. Ihanda ang isang 8x8 baking dish na salamin o anumang katulad na lalagyan at itabi.

2. Hugasan ang mga mangga, hiwain ang magkabilang gilid ng buto, balatan at hiwain nang manipis ang laman. Huwag itapon ang buto, kaskasin ang laman at itabi.

3. Sa isang mangkok, patigasin ang cream hanggang magaan at dumoble ang laki.

4. Idagdag ang ginawang all-purpose cream, kondensadang gatas, vanilla extract at kaunting asin at haluin hanggang mabuti ang pagkakalahok. Sa puntong ito ay maaari mong tikman ang iyong cream at ayusin ang tamis ayon sa iyong panlasa.

5. Hatihatiin ang pinatigas na kremang halo sa tatlong bahagi, para makagawa ka ng tatlong patong na mango float.

6. Maglagay ng isang manipis na patong ng cream sa ibabaw ng baking dish. Sunod ay maglagay ng isang patong ng graham crackers sa ibabaw ng cream. Siguraduhing masakop mo ang buong ibabaw nang pantay-pantay.

7. Maglagay muli ng isa pang patong ng cream sa ibabaw ng graham crackers. Sunod ay maglagay ng mga hiniwang mangga sa ibabaw ng cream. Maaari mong iayos ang mga ito nang maganda o basta lang ikalat.

8. Ulitin ang proseso hanggang makagawa ka ng tatlong patong na mango float. Ang pinakahuling patong ay dapat puro cream at mangga lamang.

9. Kung may natira pang hiniwang mangga o kaskasin mula sa buto, maaari mong gamitin ito upang palamutihan ang ibabaw ng iyong mango float.

10. Takpan ang iyong mango float at ilagay sa freezer o refrigerator para tumigas nang husto. Mas masarap ito kung malamig at matigas na parang ice cream.

11. Kapag handa nang ihain, hiwain ang iyong mango float ayon sa iyong gusto at nais!

Sana ay subukan mo ang aking bersyon ng Mango Float Recipe na ito. Ito ay napakasarap na panghimagas na Pinoy na siguradong magpapasaya sa iyong pamilya at kaibigan.

Nutritional Facts ng Mango Float

Alam mo ba ang mga nutritional facts ng mango float recipe? Alamin natin ang ilan sa mga benepisyo at disadvantages ng pagkain ng mango float.

Una, tingnan natin ang mga sangkap ng mango float. Ang mangga ay isang prutas na mayaman sa vitamin C, vitamin A, potassium, at fiber. Ang vitamin C ay nakakatulong sa pagpapalakas ng immune system at pagpapagaling ng sugat. Ang vitamin A ay nakakatulong sa pagpapanatili ng malusog na mata at balat. Ang potassium ay nakakatulong sa pagbabalanse ng electrolytes sa katawan at pagpapababa ng blood pressure. Ang fiber naman ay nakakatulong sa pagpapalinis ng bituka at pag-iwas sa constipation.

Ang graham crackers ay isang uri ng biskwit na gawa sa whole wheat flour, brown sugar, oil, at honey. Ang whole wheat flour ay mayaman din sa fiber at iba pang nutrients tulad ng iron, magnesium, at zinc. Ang brown sugar ay nagbibigay ng tamis at energy sa katawan. Ang oil ay nagbibigay ng fat na kailangan para sa brain function at hormone production. Ang honey ay may antimicrobial properties na nakakatulong sa paglaban sa impeksyon.

Ang whipped cream ay isang uri ng cream na pinabula gamit ang mixer o whisk. Ito ay may mataas na fat content dahil gawa ito sa heavy cream o all-purpose cream. Ang fat ay nagbibigay din ng energy at satiety sa katawan. Ngunit kung sobra ang pagkain ng whipped cream, maaaring magdulot ito ng mataas na cholesterol at calories na maaaring magpataba o magdulot ng sakit sa puso.

Sa kabuuan, ang mango float ay isang masustansyang panghimagas na may mga benepisyo para sa kalusugan. Ngunit dapat itong kainin nang saktong dami lamang at hindi araw-araw dahil maaari rin itong magdulot ng ilang disadvantages kung sobra ang pagkain. Narito ang ilang nutritional facts ng mango float recipe:

- Isang slice (150 g) ng mango float ay may 300 calories, 18 g fat, 10 g saturated fat, 0 mg cholesterol, 150 mg sodium, 36 g carbohydrates, 2 g fiber, 20 g sugar, at 4 g protein.

- Ang recommended daily intake (RDI) para sa isang adultong tao ay 2000 calories, 65 g fat, 20 g saturated fat, 300 mg cholesterol, 2400 mg sodium, 300 g carbohydrates, 25 g fiber, 50 g sugar, at 50 g protein.

- Ibig sabihin, isang slice ng mango float ay katumbas ng 15% ng RDI para sa calories, 28% para sa fat, 50% para sa saturated fat, 0% para sa cholesterol, 6% para sa sodium, 12% para sa carbohydrates, 8% para sa fiber, 40% para sa sugar, at 8% para sa protein.

Sana ay natuto ka ng ilang nutritional facts tungkol sa mango float recipe. Ito ay isang masarap at masustansyang panghimagas na puwede mong ihanda para sa iyong pamilya o kaibigan. Ngunit tandaan na lahat ay dapat nasa tamang sukat at balanse para maiwasan ang mga masamang epekto nito sa kalusugan.