Kung nais mong magkaroon ng sariling gulay sa bahay, hindi mo kailangan ng malaking espasyo o lupa. Maaari kang magtanim sa mga paso, lalagyan, o kahit sa loob ng bahay. Ang mahalaga ay may sapat na liwanag, tubig, at abono ang iyong mga halaman.
Sa artikulong ito, tatalakayin natin ang mga sumusunod na hakbang at tips kung paano magtanim ng sariling gulay sa bahay:
- Paano pumili ng tamang gulay na itatanim.
- Paano Ihanda ang iyong mga paso o lalagyan.
- Paano Itanim ang iyong mga buto sa tamang lalim at distansya.
- Paano diligan ang iyong mga halaman.
- Paano alagaan at protektahan ang iyong mga halaman mula sa mga peste at sakit.
- Anihin at tangkilikin ang iyong sariling gulay sa bahay
1. Pumili ng tamang gulay na itatanim
Ang pagtatanim ng gulay ay isang magandang paraan upang makatipid sa gastos sa pagkain, makakuha ng sariwang at masustansyang pagkain, at makapagbigay ng kasiyahan at relaksasyon.
Ngunit bago ka magsimula sa iyong hardin, kailangan mong malaman kung paano pumili ng tamang gulay na itatanim. Ilan sa mga gulay na mabilis at madali tumubo ay ang petchay, mustasa, kamatis, radish, at carrots. Maaari kang makakuha ng libreng buto sa Department of Agriculture o sa Bureau of Land Industry.
Ang pagpili ng tamang gulay na itatanim ay nakasalalay sa ilang mga salik, tulad ng:
- Ang klima at panahon sa iyong lugar. Iba-iba ang mga gulay sa kanilang pangangailangan sa temperatura, liwanag, at tubig. May mga gulay na mas mainam itanim sa malamig na panahon, tulad ng pechay, repolyo, at karot. May mga gulay naman na mas gusto ang mainit na panahon, tulad ng talong, okra, at kamatis. Alamin ang mga katangian ng bawat gulay at ang pinakamabuting panahon para itanim sila sa iyong lugar.
- Ang laki at uri ng iyong hardin. Kung mayroon kang malawak na espasyo sa iyong bakuran, maaari kang magtanim ng maraming uri at dami ng gulay. Ngunit kung limitado ang iyong espasyo, maaari kang magtanim ng mga gulay na hindi nangangailangan ng maraming lugar, tulad ng mustasa, kangkong, at sibuyas. Maaari ka ring gumamit ng mga paso, lata, o iba pang mga sisidlan para makapagtanim ng mga gulay sa iyong balkonahe o bintana.
- Ang iyong hilig at pangangailangan. Siyempre, mas masarap kumain ng mga gulay na gusto mo at kailangan mo. Piliin ang mga gulay na madalas mong gamitin sa iyong mga lutuin o mayroong mataas na halaga sa nutrisyon. Halimbawa, kung mahilig ka sa sinigang, maaari kang magtanim ng sampalok, kangkong, labanos, at sitaw. Kung gusto mong magkaroon ng mas maraming bitamina A at C, maaari kang magtanim ng kalabasa, kamote, at malunggay.
Ang pagtatanim ng tamang gulay ay makakatulong sa iyo na magkaroon ng isang matagumpay at masaganang hardin. Sundin ang mga payo sa itaas at simulan na ang iyong paghahardin!
2. Ihanda ang iyong mga paso o lalagyan
Maaari kang gumamit ng mga lumang bote, lata, o kahon na may butas sa ilalim para makalabas ang sobrang tubig. Punan ang iyong mga lalagyan ng lupa na may halong kompost o organic fertilizer. Mas mainam kung ang lupa ay mula sa iyong bakuran o sa palengke.
Paano ihanda ang iyong mga paso o lalagyan para taniman ng mga gulay.
Kung gusto mong magtanim ng mga gulay sa iyong bakuran o balkonahe, kailangan mong ihanda ang iyong mga paso o lalagyan na gagamitin mo. Ang mga ito ay dapat na malinis, maluwag at may sapat na butas para sa tubig na lumabas. Narito ang ilang mga hakbang na maaari mong sundin para ihanda ang iyong mga paso o lalagyan:
- Pumili ng tamang laki at uri ng paso o lalagyan. Ang mga gulay ay nangangailangan ng iba't ibang espasyo at kondisyon para lumago nang maayos. Halimbawa, ang mga maliliit na gulay tulad ng sibuyas, bawang at mustasa ay maaaring itanim sa mga maliit na paso o lalagyan na may diametro na 15 sentimetro o mas mababa. Ang mga malalaking gulay tulad ng talong, kamatis at pipino ay kailangan ng mas malalaking paso o lalagyan na may diametro na 30 sentimetro o higit pa. Ang mga paso o lalagyan ay maaari ring gawin sa iba't ibang materyales tulad ng plastik, metal, kahoy o kawayan. Siguraduhin lamang na ang materyal ay hindi nakakasira sa kalusugan ng halaman at hindi madaling masira.
- Linisin ang mga paso o lalagyan. Bago gamitin ang mga paso o lalagyan, kailangan mong linisin ang mga ito nang mabuti para alisin ang anumang dumi, alikabok o mikrobyo na maaaring makasama sa halaman. Maaari mong hugasan ang mga ito sa tubig at sabon at banlawan nang maigi. Kung mayroon kang mga lumang paso o lalagyan na ginamit mo na dati, kailangan mong desimpektahin ang mga ito sa pamamagitan ng paglubog sa mainit na tubig na may bleach o suka sa loob ng 10 minuto at pagpapatuyo nang husto.
- Butasan ang mga paso o lalagyan. Ang pagkakaroon ng sapat na butas sa ilalim ng mga paso o lalagyan ay mahalaga para maiwasan ang pagbabara ng tubig at pagkabulok ng ugat ng halaman. Maaari mong gumamit ng martilyo at pako, gunting o kutsilyo para gumawa ng butas sa ilalim ng mga paso o lalagyan. Ang bilang at laki ng butas ay depende sa uri at dami ng halaman na itatanim mo. Karaniwan, dapat mayroong tatlo hanggang limang butas na may lapad na dalawang sentimetro bawat isa.
- Lagyan ng bato, buhangin o styrofoam ang ilalim ng mga paso o lalagyan. Upang mapabuti ang daloy ng tubig at hangin sa loob ng mga paso o lalagyan, maaari kang maglagay ng isang patong ng bato, buhangin o styrofoam sa ilalim nito. Ang bato, buhangin o styrofoam ay magbibigay din ng suporta at bigat sa mga paso o lalagyan upang hindi sila madaling matumba.
- Lagyan ng lupa ang mga paso o lalagyan. Ang pagpili ng tamang uri at kalidad ng lupa ay isa rin sa pinakamahalagang aspeto sa pagtatanim ng mga gulay sa mga paso o lalagyan. Ang lupa ay dapat na mataba, mabuhay at may tamang balanse ng asido at base. Maaari kang bumili ng komersyal na halamang-lupa sa mga tindahan o gumawa ng iyong sariling kompost gamit ang iyong mga basura pangkabuhayan tulad ng dahon, balat ng prutas at gulay, kape at itlog. Ang halamang-lupa ay dapat na punan ang mga paso o lalagyan hanggang sa dalawang sentimetro mula sa gilid nito.
3. Itanim ang iyong mga buto sa tamang lalim at distansya
Basahin ang label ng iyong mga buto para malaman kung gaano kalalim at kalayo ang dapat mong itanim ang bawat isa. Huwag magtanim ng masyadong malapit o malayo ang mga buto para hindi sila mag-agawan ng espasyo at sustansya.
Mga Paraan
Bago ka magtanim ng mga buto sa paso, kailangan mong malaman ang tamang lalim at distansya ng paglalagay ng mga ito. Ito ay mahalaga para maiwasan ang pagkakasira ng mga buto, ang pagkakasiksikan ng mga halaman at ang pagkakaroon ng sapat na sustansya at tubig.
Ang tamang lalim ng paglalagay ng mga buto ay depende sa uri at laki ng mga ito. Bilang patakaran, mas malalaki ang buto, mas malalim ang dapat na ilagay. Ang ibang mga buto naman ay hindi dapat ilagay sa lupa kundi ibabaw lamang nito. Halimbawa, ang mga buto ng kamatis, pipino at talong ay dapat ilagay sa ibabaw lamang ng lupa at takpan ng manipis na patong ng lupa. Ang mga buto ng kalabasa, patola at upo ay dapat ilagay sa lalim na 2-3 sentimetro. Ang mga buto ng pechay, mustasa at kangkong ay dapat ilagay sa lalim na 0.5-1 sentimetro.
Ang tamang distansya naman ng paglalagay ng mga buto ay depende sa uri at dami ng mga halaman na gusto mong itanim sa isang paso. Bilang patakaran, mas malaki ang halaman, mas malayo ang dapat na distansya. Ang ibang mga halaman naman ay maaaring itanim nang mas siksikan dahil hindi sila masyadong lumalaki o kumakain ng espasyo. Halimbawa, ang mga halaman na may maliliit na dahon tulad ng pechay, mustasa at kangkong ay maaaring itanim nang 5-10 sentimetro ang layo sa isa't isa. Ang mga halaman na may malalaking dahon tulad ng kalabasa, patola at upo ay dapat itanim nang 20-30 sentimetro ang layo sa isa't isa. Ang mga halaman na may bunga tulad ng kamatis, pipino at talong ay dapat itanim nang 30-40 sentimetro ang layo sa isa't isa.
Ang pagtatanim ng mga buto sa tamang lalim at distansya sa paso ay makakatulong sa iyo na magkaroon ng mas marami at mas masustansyang mga gulay sa bahay. Sundin lamang ang mga patakaran at gabay na nabanggit sa itaas at siguradong magiging matagumpay ang iyong paghahardin.
4. Diligan ang iyong mga halaman araw-araw o depende sa pangangailangan nila
Huwag sobra o kulang ang pagdidilig para hindi malanta o mabulok ang iyong mga halaman. Mas mainam kung diligan mo sila sa umaga o hapon para hindi masunog ang kanilang dahon.
Isa sa mga mahalagang hakbang sa pag-aalaga ng mga halaman ay ang pagdidilig. Ang tubig ay kailangan ng mga halaman upang makakuha ng sustansya mula sa lupa, makagawa ng pagkain sa pamamagitan ng photosynthesis, at makapagpalabas ng oxygen at carbon dioxide. Kung kulang ang tubig na natatanggap ng mga halaman, maaaring magdulot ito ng dehydration, stress, at pagkamatay.
Kaya naman, dapat nating diligan ang ating mga halaman araw-araw o depende sa pangangailangan nila. Hindi lahat ng mga halaman ay pare-pareho ang dami at dalas ng tubig na kailangan. May ilang mga halaman na mas matipid sa tubig kaysa sa iba. Halimbawa, ang mga cactus at succulents ay hindi kailangan madalas na diligan dahil nakakaimbak sila ng tubig sa kanilang katawan. Samantala, ang mga leafy vegetables tulad ng pechay, lettuce, at kangkong ay nangangailangan ng mas maraming tubig dahil mas mabilis silang nawawalan ng tubig sa pamamagitan ng transpiration.
Upang malaman kung kailan dapat diligan ang isang halaman, maaari nating subukang hawakan ang lupa o ang paso. Kung basa pa ang lupa o ang paso, ibig sabihin ay sapat pa ang tubig na nasa loob nito. Kung tuyo na ang lupa o ang paso, ibig sabihin ay kailangan na ulit diligan ang halaman. Maaari rin nating tingnan ang hitsura ng mga dahon ng halaman. Kung malusog at malambot ang mga dahon, ibig sabihin ay sapat ang tubig na natatanggap nila. Kung laylay at tuyot ang mga dahon, ibig sabihin ay kulang sila sa tubig.
Ang oras ng pagdidilig ay mahalaga rin. Ang pinakamainam na oras para diligan ang mga halaman ay sa umaga o sa hapon. Iwasan ang pagdidilig sa tanghali dahil maaaring masunog ang mga dahon ng halaman dahil sa init ng araw. Iwasan din ang pagdidilig sa gabi dahil maaaring magdulot ito ng fungal infections dahil sa sobrang basa ng lupa.
Ang paraan ng pagdidilig ay dapat rin isaalang-alang. Huwag basta-basta ibuhos ang tubig sa ibabaw ng mga halaman dahil maaaring masira ang kanilang mga ugat o dahon. Gumamit ng watering can o hose na may sprinkler upang makontrol ang dami at direksyon ng tubig. Diligan lamang ang lupa o ang paso kung saan nakatanim ang halaman at huwag isama ang mga dahon o bulaklak.
Sa pamamagitan ng tamang pagdidilig, mapapalago natin ang ating mga halaman at mapapakinabangan natin ang kanilang mga bunga. Ang pagtatanim ng mga gulay sa bahay ay hindi lamang isang libangan kundi isang responsibilidad din. Kaya naman, alagaan natin sila nang husto at diligan sila araw-araw o depende sa pangangailangan nila.
5. Alagaan at protektahan ang iyong mga halaman mula sa mga peste at sakit
Maaari kang gumamit ng natural na pamatay-peste tulad ng bawang, sili, o suka na ihahalo sa tubig at isprey sa iyong mga halaman. Huwag gumamit ng kemikal na pamatay-peste dahil masama ito sa kalusugan at kapaligiran.
Paano Alagaan at Protektahan ang Iyong mga Tanim na Gulay sa Bahay mula sa mga Peste at Sakit
Ang pagtatanim ng gulay sa bahay ay isang magandang paraan upang makatipid sa gastos, makakuha ng sariwang pagkain, at makatulong sa kapaligiran. Ngunit hindi madali ang pag-aalaga ng mga halaman, lalo na kung may mga peste at sakit na nagbabanta sa kanilang kalusugan. Kaya naman kailangan mong malaman kung paano alagaan at protektahan ang iyong mga tanim na gulay sa bahay mula sa mga peste at sakit.
Ang mga peste ay mga hayop o insekto na kumakain o sumisira sa mga halaman. Ang ilan sa mga karaniwang peste na nakaaapekto sa mga gulay ay ang mga aphid, whitefly, caterpillar, snail, slug, at iba pa. Ang mga peste ay maaaring magdala ng mga sakit o virus na nakakahawa sa mga halaman. Ang ilan sa mga karaniwang sakit na nakaaapekto sa mga gulay ay ang mga fungal infection, bacterial wilt, mosaic virus, at iba pa. Ang mga peste at sakit ay maaaring magpababa ng ani, magpahina ng halaman, o magpapatay dito.
Upang maiwasan ang mga peste at sakit sa iyong mga tanim na gulay sa bahay, narito ang ilang mga hakbang na maaari mong sundin:
- Pumili ng tamang uri at klase ng gulay na itatanim. Iba-iba ang pangangailangan at katatagan ng bawat uri at klase ng gulay. Alamin kung ano ang angkop na gulay para sa iyong lugar, klima, lupa, at panahon. Pumili ng mga gulay na may mataas na resistensya sa mga peste at sakit.
- Maghanda ng maayos na lugar at lupa para sa iyong mga tanim. Siguraduhin na may sapat na liwanag, hangin, tubig, at sustansya ang iyong mga halaman. Gumamit ng malinis at maalikabok na lupa na may tamang pH level at drainage. Huwag magtanim ng masyadong malapit o masyadong malayo ang bawat halaman upang maiwasan ang pagkakasalpukan o pagkakasiksikan.
- Maglagay ng natural na barrier o proteksyon laban sa mga peste. Maaari kang gumamit ng netting, fencing, mulching, o companion planting upang mapigilan ang pagpasok o pagdami ng mga peste sa iyong hardin. Halimbawa, ang netting ay maaaring makapagtaboy sa mga ibon o ibang hayop na kumakain ng halaman; ang fencing ay maaaring makapagharang sa mga snail o slug; ang mulching ay maaaring makapagpabawas ng damo o weeds; at ang companion planting ay maaaring makapag-attract ng mga beneficial insects o makapag-repel ng mga harmful insects.
- Mag-apply ng natural na pamatay-pesteng o pamatay-sakit kung kinakailangan. Kung hindi sapat ang natural na barrier o proteksyon laban sa mga peste o sakit, maaari kang gumamit ng natural na pamatay-pesteng o pamatay-sakit na hindi nakakasama sa halaman o sa kalikasan. Halimbawa, ang sabon at tubig ay maaaring makapagpatay ng mga aphid o whitefly; ang suka ay maaaring makapagpatay ng mga fungus; ang bawang ay maaaring makapagpatay ng mga bacteria; at ang chili pepper ay maaaring makapagpatay ng iba pang insekto.
- Mag-monitor at mag-inspect ng iyong mga tanim nang regular. Upang masiguro ang kalusugan at kaligtasan ng iyong mga tanim na gulay sa bahay, kailangan mong bantayan at suriin ang mga ito nang madalas. Tandaan ang mga senyales ng mga peste o sakit, tulad ng mga butas, nginangatngat, kulay, lagas, o deformity sa mga dahon, tangkay, bulaklak, o bunga. Kung makakita ka ng mga peste o sakit, agad na kumilos upang mapigilan ang pagkalat o paglala nito.
Ang pagtatanim ng gulay sa bahay ay isang nakatutuwang at nakabubusog na gawain. Ngunit upang makamit ang tagumpay sa pagtatanim, kailangan mong alagaan at protektahan ang iyong mga halaman mula sa mga peste at sakit. Sana ay nakatulong ang mga tip na ito upang mapanatili ang iyong hardin na malusog at masaganang.
6. Anihin at tangkilikin ang iyong sariling gulay sa bahay
Kapag nakita mo na ang iyong mga halaman ay may bunga na, handa na silang anihin at kainin. Maaari mong gawin ito nang unti-unti o sabay-sabay depende sa dami ng iyong ani. I-enjoy ang bunga ng iyong pagtatanim at pag-aalaga.
Ang pagtatanim ng sariling gulay sa bahay ay isang magandang paraan upang makatipid sa pera, makakuha ng sariwang pagkain, at makatulong sa kalikasan. Ngunit paano mo ba aanihin at tangkilikin ang iyong mga ani? Narito ang ilang mga hakbang na maaari mong sundin:
a. Alamin kung kailan ang tamang panahon para mamunga ang iyong mga gulay. Iba-iba ang panahon ng pag-ani ng bawat uri ng gulay, depende sa kanilang uri, laki, at klima. Maaari kang mag-research sa internet o magtanong sa mga eksperto tungkol sa mga senyales na handa na ang iyong mga gulay para anihin.
b. Gamitin ang tamang kagamitan para mamunga ang iyong mga gulay. Kailangan mong gumamit ng malinis at matalas na kutsilyo, gunting, o pang-ani upang hindi masira o ma-infect ang iyong mga gulay. Iwasan din ang paghila o pagpunit ng mga gulay mula sa kanilang ugat o tangkay, dahil maaaring makaapekto ito sa kanilang kalusugan at kalidad.
c. Anihin ang iyong mga gulay nang maaga sa umaga o hapon. Ang mga oras na ito ay mas mababa ang init at mas mataas ang humidity, kaya mas presko at masustansya ang iyong mga gulay. Iwasan ang pag-ani sa gitna ng araw, dahil maaaring malanta o masunog ang iyong mga gulay dahil sa mataas na temperatura.
d. Ilagay agad ang iyong mga gulay sa isang malamig at madilim na lugar pagkatapos mong anihin. Maaari kang gumamit ng basket, net bag, o cooler na may basang tela o papel upang mapanatili ang kahalumigmigan at sariwa ng iyong mga gulay. Huwag mong iwanan ang iyong mga gulay sa ilalim ng araw o sa mainit na lugar, dahil mabilis silang masisira o mapapanis.
e. Linisin at hugasan ang iyong mga gulay bago mo sila tangkilikin. Alisin ang anumang dumi, insekto, o sira na bahagi ng iyong mga gulay gamit ang iyong kamay o isang malambot na brush. Hugasan din ang iyong mga gulay sa ilalim ng malakas na agos ng tubig upang alisin ang anumang bakterya o kemikal na naiwan sa kanila.
f. Lutuin o kainin agad ang iyong mga gulay habang sariwa pa sila. Maaari kang magluto ng iba't ibang mga recipe gamit ang iyong sariling ani, tulad ng salad, soup, stir-fry, o casserole. Maaari ka ring kumain ng ilan sa iyong mga gulay nang hilaw, tulad ng kamatis, pipino, o lettuce. Ang pagkain ng sariwang gulay ay makakatulong sa iyong kalusugan at nutrisyon.
Ang pagtatanim at pag-aani ng sariling gulay sa bahay ay isang nakakatuwa at nakakabuti na gawain. Hindi lamang ito makakapagbigay sa iyo ng masarap at masustansyang pagkain, kundi makakapagpabawas din ito ng iyong carbon footprint at makakapagbigay ng suporta sa lokal na agrikultura. Subukan mo na rin ito at tangkilikin ang bunga ng iyong pagsisikap!
Konklusyon
Ang pagtatanim ng sariling gulay sa bahay ay isang magandang paraan para makatipid, makakain ng masustansya, at makatulong sa kalikasan. Hindi mo kailangan ng maraming oras, pera, o espasyo para magawa ito. Ang kailangan mo lang ay determinasyon, kreatibidad, at pagmamahal sa halaman.